ъ
{

Раздел

День
1

завтрак

обед

Вес
блюда,

Блюда

меню

Каша ячневЕUI молочная

вязк€UI

г

200/5

за

втрак

171

,I0,|4

200

0,2

0

14

Бутерброд с маслом и сыром

5lз0ll'6

13,78

12,64

60,1

22,73

18,92

129,7

741,в5

200

|,4

3,9l

6,,l9

6,7,8

1в7

l50

1з,1 55

14,025

86,895

зз6,51

204

Котлета из говядины

80

|2,44

9,24

12,56

l83

60в

Хпеб

60

4,74

|,2

28,98

l40,28

0,06

Z5

q?ý

32,045

28,435

158,23

820,09

54,775

47,355

287,93

1561 ,94

Щи из свежей капусты
Макароны отварные

200

0,3

]

28
1

271

394,35

3

Каша молочная гречневая

20015

6,4з

l1,61

40,87

29з,,lз

171

Кофейный напиток с молоком

200

1,40

2

22,4

l l6,00

379

Бугерброд с маслом и сыром

5lз0l|6

1з,78

|2,64

з94,з5

J

21,61

26,25

123,3в

804,0в

б0,1

1

Суп картофельный с горохом

250

5,49

5,28

16,зз

lз4,75

206

ГIлов из курицы

260

25,з8

21,25

44,67

4,11,25

201

116

з79

11

Кофейный напиток с молоком

200

1,4

2

Хлеб

60

4,,l4

|,2

28,98

д

l40,28

37,01

29,73

112,з2

862,28

58,62

55.98

235,т

1666.36

8,8

5,84

47,02

z84,94

171

з77

каrпа молочная пшеничная

20017

чай с лимоном

200

9,02

2,28

15,42

\|4,66

Хлеб

30

2,з7

0,6

14,49

70,14

20,1 9

8,72

76,93

469,74

200

1,45

з,9з

l00,20

82

170

картофелем

Котлета рыбная
рис отварной

80

9,7з

3,69

l1,96

l75,48

2з4

150

8,]з

14,61

15

44,7,,705

304

Компот из сlокофруктов

200

0,04

0

24,,76

94,2

255

60

4,,74

|,Z

28,98

l40,28

19,95

23,43

240,90

939,665

40,14

32,15

317,83

1409,ц

8,8

5,84

47,02

итого
за втра к

249,зб

Чай с сахаром

Хлеб

4

41.1

l4,49

Борщ со свежей капустой и
обед

5,68

N9

рецептуры

0,6

],!(lтQгО

3

6,38

Калорийность

2,з,7

чmоео

обед

Углеводы

30

l; и-то[о

за втра к

Жиры

Хлеб

кисель Валетек

2

Белки

каша пшенная молочная

20017

284,94

171

]]

r

,rl

/

F

Компот из сухофруктов
Хлеб

0,04

0

24,,76

60

з,зб

0,66

14,49

25,74

41,2в

78,21

655,4в

62,36

222,23

1520,91

6,24

6,1

|9,7

158,64

1,7

0,б

|4,49

70,|4

1,6

|6,4

,

, 52,09
200/5

калпа манная молочная

жидкая

8

30

Хлеб
чай с молоком

200

314,7в

15,5з

148,28

201

5,,74

20з

391

Хлеб

60

з,зб

0,66

|4,49

Макароны отварные

150

13,15 5

|4,025

86,895

зз6,51

кисель Валетек

200

0,06

2з

92,5

каiпа молочная

20015

Хлеб
какао с молоком

30

200

Банан

75

0,з

l

,70,14

46,6|5

4

t,805

l45,66

850,43

56,625

50,105

196,25

1165,21

8,8

5,84

47,02

z84,94

/,э l

0,6

|4,49

70,|4

з,72

25,49

|45,2

1,13
15,в2

0,3 8
,10,54

15,7 5

102,75

571,16

100,20

82

170

,7,89

l96

з07

25,0-|

261,0з

216

1q1

Котлеты рубленные из птицы

80

9,,7

|3,92

Пrоре картофельное

150

3,51

25,0,7

чай с молоком

200

|,4

1,6

|6,4

60

з,зб

0,66

14,49

|9.42

45.18

80.5б

б95"17

35,24

55,72

183,31

1266,33

37в

86
,70,14

karrra вязкая молочная из
риса, пшена с маслом и

220

11

5,41

l8,49

|28,9

Хлеб

з0

2,37

0,6

14,49

70,I4

caxaDoM

Чай с сахаром

200

0,2

0

l3,78

l2,64

,19,05

1в,65

200l20

7,18

2,94

Макароны отварные

l50

lз,i55

|4,025

Котлета из говядины

80

12,44

ЁtЁ

200

Хлеб

60

Бутерброд с маслом и сыром

5/30/1 6

итого
Суп рисовый с говядиной

171

70,88

1,45

картофелем

2о4

242

200

итQго

обед

50,59

\9,52

Хлеб

завтрак

в,3
,7,54

23,8

Борщ со свежей кагryстой и

10

378

86

00/75

l

чmоео

обед

181

5,99

итого

завтрак

|,4

l 255':':'

,70,1,4

250

Суп крестьянский
Гуляш из говядины

9

)

10,01

чmоео

обед

94,2

200

|4
60,1

28
1

107,09

394,35

175

271

J

621,39
|02,26

204

86,895

зз6,5|

204

9,24

|2,56

183

608

|,4

0,4

22,8

100,4

з,зб

0,66

l4,49

37,535

27,265

148,51

792,31

56,585

45,915

255,6

1413,7

||

,,l

б

,70,|4