Ут У Арга1 директора для учащихся 11-18 лет на 2023,2024 Белки Жиры Углеводы Калорийность Щи из свежей капусты 200 |,4 з,91 6,,79 6,1,8 1в7 Макароны отварные 200 1,,1,54 l8,7 15,8з 448,5,7 204 Котлета из говядины 80 12,44 9,24 |2,56 18з 60в Хлеб 60 4,74 |,2 28,98 140,28 200 0,31 0,06 2з о?ý 36,43 33,11 187,16 932,15 кисель Валетек итого .l 2 250 5,49 5,2в |6,зз l34,,75 206 ГIлов из курицы 260 25,з8 )1 )\ 44,6| 2о1 Кофейный напиток с молоком 200 |,4 2 ))д 4,11,25 l ,lб 379 60 4,74 |,2 28,98 140,28 37,01 29,73 112,32 862,28 200 1,45 з,9з l00,20 82 170 80 9,7з з,69 l 1,96 \,75,48 234 l9,48 100 596,79 304 255 ито! о Борщ со свежей кагryстой и картофелем Котлета рыбная рис отварной 200 1 Компот из сухофруктов 200 0,04 0 24,,76 94,2 60 4,74 |,z 28,98 140,28 22,85 28,3 265,90 10в8,75 200/l 0 1,68 4,09 1з,2] 96,6 34 196 307 Хлеб итого 4 Рассольник ленинградский Котлеты рубленные из птицы Гречка рассыпчатая 80 9,,| lз,92 200 0,,76 |28,29 |,24 ||62,47 196 Чай с сахаром 200 0,2 0 |4 28 271 60 4,,74 |,2 28,98 |40,28 17,08 147,5 65,38 1623,35 итого 5,98 9,з5 98,з] 36 ,7,4,7 2|,95 265 436 1,1) 25,49 J,Jo 0,66 |4,49 36,09 17,83 71,28 5,8з 4,56 1з,59 ))д 18,2з 200 0,]б 200 б0 200 Суп из овощей 80/l 60 Жаркое по домашнему 200 какао с молоком Хлеб 60 '::|',|,, l. ., |'| ,,,:,": .. l .. ... ИТОГО 200l20 Суп картофельный с мясными 6 фрикадельками Курича тушенная в соусе 1 Гречка рассыпчатая Хлеб 00/1 00 итого 7 1,6з ,1,89 Хлеб 5 1 рецёптуры Суп картофельлъtй с горохом Хлеб 3 Ns Вес блюда, r Блюда ýень 1 rr Щи из свежей капусты с картофелем 200 1,68 2,7,5з з,52 242 I45,2 70,14 578,71 18,8 209 7,0з 281,25 301 |28,29 1,24 11,62,41 196 |,4 0,4 22,8 100,4 з,зб 0,66 |4,49 33,75 152,14 59,15 1733,06 \,4 3,91 6,,79 6,7,8 1 70,14 187 50/55 нь по стDогановски ,7,| |62,з1 255 з41,95 216 4,б8 з3,42 зз,42 Компот из сухофруктов 200 0,04 0 24,,76 60 з,зб 0,66 14,49 49,63 86,56 742,4 ,54 l5,5з l48,28 201 20з 391 26,91 ,l 94,2 ,70,|4 255 250 5,99 l00/75 2з,8 19,52 5"74 60 з,зб 0,66 |4,49 Макароны отварные 200 |"1,54 l8,7 l l5,83 кисель Валетек 200 0,31 0,06 2з о)ý 51 4б,48 |14,59 962,49 200 1,45 з,9з 100,20 82 170 80 9,,| |з,92 7;89 l96 307 Пюре картофельное 200 4,68 зз,42 зз,42 з4,7,95 216 чай с молоком 200 |,4 1,6 L6,4 Хлеб 60 з,зб 0,66 |4,49 70,|4 20,59 53,53 80,5б 782,09 200l20 7,1 8 2,94 6 102,26 2о4 200 |,1,54 l8,7 15,83 448,57 204 80 |2,44 9,24 |2,56 l8з 60в 200 |,4 0,4 22,8 100,4 60 з,зб 0,66 |4,49 41,92 3,1,94 177,44 Суп крестьянский Гуляtц из говядины хлеб итого Ьорщiо свежей кагryстой и картофелем Котлеты рубленные из птицы итого 10 I1,64 200 итого 9 |,7,4з Пюре картофельное Хлеб 8 | Суп рисовый с, говядиной Макарошl отварные коглета из говядины Хлеб итого \ 1 |,"7 ,70,|4 448,5,| 204 37в 86 ,70,14 904,37